Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири46%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста rigatoni, змішана з вершковим соусом із яєць, твердого сиру та в'яленої свинини.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- rigatoni
- яйце
- pecorino romano
- guanciale
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Ригатоні Карбонара: де ще скуштувати Назад до меню Burro e Salvia