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特伦蒂诺腌牛肉配特级初榨橄榄油、柠檬和格拉娜奶酪碎

特伦蒂诺腌牛肉配特级初榨橄榄油、柠檬和格拉娜奶酪碎

Carne salada del Trentino, olio EVO, limone e scaglie di grana

€16

Settecinquanta · 罗马

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自特伦蒂诺地区的切薄片腌牛肉,生食搭配特级初榨橄榄油、柠檬和帕玛森奶酪片。

菜系
意大利 (特伦蒂诺)
起源
意大利特伦蒂诺

常见食材

  • 腌牛肉
  • 特级初榨橄榄油
  • 柠檬
  • grana padano

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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