Вяленое мясо Трентино, оливковое масло, лимон и хлопья грана падурано
Carne salada del Trentino, olio EVO, limone e scaglie di grana
16 €
Settecinquanta · Рим
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки33%
- Жиры65%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная вяленая говядина из региона Трентино, подается сырой с оливковым маслом extra virgin, лимоном и стружкой пармезана.
- Кухня
- Итальянская (Трентино)
- Происхождение
- Трентино, Италия
Типичные ингредиенты
- вяленая говядина
- extra virgin olive oil
- лимон
- grana padano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?