Carne salada з Трентіно, оливкова олія, лимон та пластівці грана падурано
Carne salada del Trentino, olio EVO, limone e scaglie di grana
16 EUR
Settecinquanta · Рим
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки33%
- Жири65%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана в'ялена яловичина з регіону Трентіно, що подається сирою з оливковою олією extra virgin, лимоном та стружкою пармезану.
- Кухня
- Італійська (Трентіно)
- Походження
- Трентіно, Італія
Типові інгредієнти
- в'ялена яловичина
- extra virgin olive oil
- лимон
- grana padano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?