
Carne salada z Trentino, oliwa extra virgin, cytryna i płatki sera grana
Carne salada del Trentino, olio EVO, limone e scaglie di grana
16 €
Settecinquanta · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko33%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona dojrzewająca wołowina z regionu Trentino, podawana na surowo z oliwą z oliwek extra virgin, cytryną i płatkami parmezanu.
- Kuchnia
- Włoska (trydentyńska)
- Pochodzenie
- Trentino, Włochy
Typowe składniki
- dojrzewająca wołowina
- oliwa z oliwek extra virgin
- cytryna
- grana padano
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?