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配米粉波伦塔的萨拉米、风干猪肉、帕尔玛火腿及维罗纳奶酪冷盘

配米粉波伦塔的萨拉米、风干猪肉、帕尔玛火腿及维罗纳奶酪冷盘

Cold Cuts of Salame, Pancetta, Prosciutto and Cheese from Verona served with Rice-flour Polenta

€16

Risotteria Melotti Roma · 罗马

营养成分

≈ 600 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自维罗纳地区的各种腌制肉类和奶酪拼盘,配以米粉制成的polenta。

菜系
意大利(维罗纳)

常见食材

  • salame
  • pancetta
  • prosciutto
  • veronese cheese
  • 米粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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