
配米粉波伦塔的萨拉米、风干猪肉、帕尔玛火腿及维罗纳奶酪冷盘
Cold Cuts of Salame, Pancetta, Prosciutto and Cheese from Verona served with Rice-flour Polenta
€16
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质15%
- 脂肪68%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自维罗纳地区的各种腌制肉类和奶酪拼盘,配以米粉制成的polenta。
- 菜系
- 意大利(维罗纳)
常见食材
- salame
- pancetta
- prosciutto
- veronese cheese
- 米粉
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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