Tagliere di salame, pancetta, prosciutto e formaggi di Verona con polenta di farina di riso
Cold Cuts of Salame, Pancetta, Prosciutto and Cheese from Verona served with Rice-flour Polenta
16 €
Risotteria Melotti Roma · Roma
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine15%
- Grassi68%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un assortimento di salumi e formaggi della regione di Verona, accompagnati da polenta fatta con farina di riso.
- Cucina
- Italiana (Veronese)
Ingredienti tipici
- salame
- pancetta
- prosciutto
- formaggio veronese
- farina di riso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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