Aufschnitt von Salami, Pancetta, Prosciutto und Käse aus Verona serviert mit Reismehlpolenta
Cold Cuts of Salame, Pancetta, Prosciutto and Cheese from Verona served with Rice-flour Polenta
16 €
Risotteria Melotti Roma · Rom
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß15%
- Fett68%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an gepökeltem Fleisch und Käse aus der Region Verona, begleitet von Polenta aus Reismehl.
- Küche
- Italienisch (Veronesisch)
Typische Zutaten
- Salame
- Pancetta
- Prosciutto
- Veroneser Käse
- Reismehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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