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莫塔泽肉类

Le mortazze

€18

Ercoli Trastevere · 罗马

  • 坚果

营养成分

≈ 450 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪83%
    83%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

各种类型 mortadella 的精选,这是一种由细碎热加工猪肉制成的大型意大利香肠。

菜系
意大利(博洛尼亚)
起源
博洛尼亚

常见食材

  • 猪肉
  • 脂肪
  • 开心果
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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