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罗马式朝鲜蓟

罗马式朝鲜蓟

Carciofo alla romana

€7

Al Vantaggio · 罗马

营养成分

≈ 150 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

整颗朝鲜蓟在水、白葡萄酒、大蒜和香料的混合液中炖煮而成。

菜系
意大利 (罗马)
起源
罗马,历史悠久

常见食材

  • 朝鲜蓟
  • 大蒜
  • 香料
  • 白葡萄酒
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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