Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ56%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Su, beyaz şarap, sarımsak ve otlardan oluşan bir karışımda ağır ateşte pişirilmiş bütün enginar.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma, tarihi
Tipik malzemeler
- enginar
- sarımsak
- otlar
- beyaz şarap
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Roma usulü enginar: başka nerede yenir Al Vantaggio menüsüne dön