
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini15%
- Masti56%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijeli artičoke dinstani u mješavini vode, bijelog vina, bijelog luka i začinskog bilja.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim, historijski
Tipični sastojci
- artičoke
- bijeli luk
- začinsko bilje
- bijelo vino
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Artičoka na rimski način: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Al Vantaggio