牛肉薄片配芥末酱、帕尔马干酪，可选配松露油
Beef Carpaccio with mustard sauce, Parmesan and with/without truffle oil
€16.50
Martinelli · 里加
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质26%
- 脂肪70%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
纸一样薄的生牛肉片，淋上芥末酱，并撒上parmesan cheese和松露油。
- 菜系
- Italian
- 起源
- Italy
常见食材
- 牛肉
- 芥末
- parmesan cheese
- 松露油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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