Rossini 牛排
Hovězí steak „Rossini“
CZK 979≈ €40.08
Deer Restaurant · 布拉格
牛排配鹅肝、土豆大蒜泥、蔬菜、豆角、胡椒和黑松露。
- 大豆
- 乳
- 芹菜
营养成分
≈ 850 千卡每份约 400 克
- 蛋白质18%
- 脂肪68%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A luxurious dish featuring a beef steak topped with foie gras. It is served with garlic mashed potatoes, vegetables, and black truffle.
- 菜系
- French
常见食材
- beef steak
- foie gras
- potatoes
- garlic
- green beans
- black truffle
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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