Rindersteak „Rossini“
Hovězí steak „Rossini“
979 CZK≈ 40,16 €
Deer Restaurant · Prag
Rindersteak mit Foie Gras, Kartoffel-Knoblauch-Püree, Gemüse, Bohnen, Pfeffer und schwarzem Trüffel.
- Soja
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett68%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein luxuriöses Gericht bestehend aus einem Rindersteak, gekrönt mit Foie Gras. Serviert wird es mit Knoblauchstampfkartoffeln, Gemüse und schwarzem Trüffel.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rindersteak
- foie gras
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Grüne Bohnen
- schwarzer Trüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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