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红酒烩水波蛋

红酒烩水波蛋

Œufs pochés en meurette

€10

Sébillon · 巴黎

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

水煮蛋搭配浓郁的红酒酱汁,传统上加入香料调味。

菜系
French (Burgundian)
起源
Burgundy, France

常见食材

  • 鸡蛋
  • 红酒
  • 干葱
  • 培根
  • 蘑菇

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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