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Uova in camicia in salsa meurette

Uova in camicia in salsa meurette

Œufs pochés en meurette

10 €

Sébillon · Parigi

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uova in camicia servite in una ricca salsa a base di vino rosso tradizionalmente aromatizzata con aromi.

Cucina
Francese (Borgognona)
Origine
Borgogna, Francia

Ingredienti tipici

  • uova
  • vino rosso
  • scalogno
  • bacon
  • funghi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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