法式反转苹果塔配法式酸奶油或卡尔瓦多斯火焰风味
Tarte Tatin et sa crème fraiche ou flambée au Calvados
€7
Le Coin des Amis · 巴黎
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质4%
- 脂肪54%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由焦糖苹果制成的倒置糕点，搭配鲜奶油或用苹果白兰地进行火焰处理。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- apples
- sugar
- butter
- pastry dough
- crème fraiche
- calvados
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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