Тарт Татен з вершками або підпалена кальвадосом
Tarte Tatin et sa crème fraiche ou flambée au Calvados
7 EUR
Le Coin des Amis · Париж
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки4%
- Жири54%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Перевернутий пиріг із карамелізованими яблуками, що подається зі свіжими вершками або фламбується з яблучним бренді.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- яблука
- цукор
- вершкове масло
- тісто
- crème fraiche
- calvados
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?