Tarte Tatin mit Crème fraîche oder mit Calvados flambée

Tarte Tatin et sa crème fraiche ou flambée au Calvados

7 €

Le Coin des Amis · Paris

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß4%
4%
Fett54%
54%
Kohlenhydrate41%
41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein umgedrehter Teigkuchen mit karamellisierten Äpfeln, serviert mit frischer Sahne oder flambiert mit Apfelbrand.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Äpfel
Zucker
Butter
Teig
crème fraiche
calvados

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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