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狗鱼丸子

Quenelles de brochet

€24

L'Escargot · 巴黎

狗鱼丸子搭配龙虾汁和香米饭。

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由狗鱼制成的轻盈丸子,搭配浓郁的龙虾酱汁和米饭。

菜系
法国菜
起源
法国

常见食材

  • 狗鱼
  • 龙虾
  • 奶油
  • 米饭​
  • history

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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