
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质21%
- 脂肪51%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由黑鳕鱼制成的小型油炸面团块,通常搭配蘸酱食用。
- 菜系
- 法国 (安的列斯影响)
- 起源
- 加勒比地区,传统上与法属西印度群岛相关
常见食材
- 黑鳕鱼
- 面粉
- 酵母
- 香料
- 酱汁
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
由黑鳕鱼制成的小型油炸面团块,通常搭配蘸酱食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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