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巧克力甜点

Entremets au chocolat

Brasserie Bofinger · 巴黎

巧克力甜点配英式奶油。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种浓郁的巧克力蛋糕或慕斯,搭配轻盈的蛋奶酱。

菜系
French
起源
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常见食材

  • 巧克力
  • 奶油
  • 鸡蛋
  • crème anglaise

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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