Entremets de ciocolată
Entremets au chocolat
Brasserie Bofinger · Paris
Entremets de ciocolată servit cu crème anglaise.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tort sau o mousse bogată pe bază de ciocolată, servită cu un sos ușor de tip crème anglaise.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- ciocolată
- smântână
- ouă
- crème anglaise Robuste
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?