Шоколадный десерт
Entremets au chocolat
Brasserie Bofinger · Париж
Шоколадный десерт подается с английским кремом.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры60%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A rich chocolate-based cake or mousse served with a light custard sauce.
- Кухня
- French
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- chocolate
- cream
- eggs
- crème anglaise
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?