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茄子泥

茄子泥

BABAGANOUSH

€14

Naan Street Food · 帕尔马

营养成分

≈ 150 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪76%
    76%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种烟熏风味的茄子蘸酱,由烤茄子、芝麻酱、橄榄油和柠檬汁制成。

菜系
中东
起源
黎凡特,古代

常见食材

  • 茄子
  • 芝麻酱
  • 柠檬汁
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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