Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ76%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş patlıcan, tahin, zeytinyağı ve limon suyundan yapılan isli bir patlıcan ezmesi.
- Mutfak
- Orta Doğu
- Köken
- Levant, antik
Tipik malzemeler
- patlıcan
- tahin
- limon suyu
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?