Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine7%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos de vinete afumat, făcut din vinete coapte, tahini, ulei de măsline și suc de lămâie.
- Bucătărie
- Orientală (Middle Eastern)
- Origine
- Levant, antic
Ingrediente tipice
- vinete
- tahini
- suc de lămâie
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
BABAGANOUSH: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Naan Street Food