
炭烤大菱鲆配蒜香酸豆、烤甜椒与芦笋
Rodaballo a la brasa con refrito de ajos y alcaparras, pimientos asados y espárragos
€36
Marina Bay Palma · 帕尔马
营养成分
≈ 500 千卡每份约 450 克
- 蛋白质38%
- 脂肪41%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在明火或烤架上烹制的整条或切片的大比目鱼。搭配大蒜刺山柑炒菜,以及烤辣椒和芦笋食用。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 大比目鱼
- 大蒜
- 刺山柑
- 烤辣椒
- 芦笋
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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