Žabljar na žaru s češnjakom i kaparima, pečenom paprikom i šparogom
Rodaballo a la brasa con refrito de ajos y alcaparras, pimientos asados y espárragos
€ 36
Marina Bay Palma · Palma de Mallorca
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini38%
- Masti41%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijela ili filetana riba turbot pripremljena na otvorenom plamenu ili roštilju. Poslužuje se uz aromatični sauté od bijelog luka i kapara uz pečene paprike i šparoge.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- turbot
- bijeli luk
- kapari
- pečene paprike
- šparoge
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?