粉色糖果与烤杏仁浮岛
Ile flottante aux pralines rose et amande toastés
€6.90
Les Artistes y más · 帕尔马
配有粉色糖果和烤杏仁的浮岛甜点。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质9%
- 脂肪43%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
漂浮在蛋奶液中的柔软蛋白霜巢，装饰有粉色糖果和坚果。
- 菜系
- French
常见食材
- egg whites
- custard
- pink pralines
- almonds
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
法国
关于经典菜肴floating island。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 法国
你喜欢这道菜吗？