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乳羊排配煎土豆、大蒜和西班牙小青椒

乳羊排配煎土豆、大蒜和西班牙小青椒

Milchlammkoteletts mit Bratkartoffeln, Knoblauch und Pimientos de Padrón

€24

La Rosa Vermuteria y Colmado · 帕尔马

营养成分

≈ 800 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鲜嫩的羊排,通常在牛奶中烹煮以保持水分,配以炸土豆、大蒜和烤 Padrón 辣椒。

菜系
Spanish
起源
Spain

常见食材

  • 羊排
  • 土豆
  • 大蒜
  • pimientos de padrón
  • 牛奶

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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