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Costolette di agnello al latte con patate saltate, aglio e Pimientos de Padrón

Costolette di agnello al latte con patate saltate, aglio e Pimientos de Padrón

Milchlammkoteletts mit Bratkartoffeln, Knoblauch und Pimientos de Padrón

24 €

La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Teneri costolette di agnello tipicamente cotte nel latte per mantenerne l'umidità, servite con patate fritte, aglio e peperoni Padrón arrostiti.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • costolette di agnello
  • patate
  • aglio
  • pimientos de padrón
  • latte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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