Milchlammkoteletts mit Bratkartoffeln, Knoblauch und Pimientos de Padrón
24 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett57%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Lammkoteletts, typischerweise in Milch gegart, um die Saftigkeit zu erhalten, serviert mit Bratkartoffeln, Knoblauch und gerösteten Padrón-Paprikas.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Lammkoteletts
- Kartoffeln
- Knoblauch
- pimientos de padrón
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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