羊肉爆米花：酥脆胸腺配泡菜蛋黄酱
Lamb popcorn: crispy sweetbreads with mayokimchi (1 / 3)
€16
La Rosa Vermuteria y Colmado · 帕尔马
- 含麸质谷物
- 蛋
营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质17%
- 脂肪73%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一口大小的酥脆炸胸腺，搭配辛辣的泡菜风味蛋黄酱。
- 菜系
- 融合菜
常见食材
- 羊胸腺
- 泡菜
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？