Lamb popcorn: animelle croccanti con mayokimchi
Lamb popcorn: crispy sweetbreads with mayokimchi (1 / 3)
16 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca
- Cereali contenenti glutine
- Uova
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine17%
- Grassi73%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzetti di animelle di agnello fritte e croccanti servite con una maionese all'infuso di kimchi piccante.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- animelle di agnello
- kimchi
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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