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油炸猪肉

油炸猪肉

Carnitas

€6.20

El Aquanauta · 帕尔马 · ud

营养成分

≈ 550 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪74%
    74%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在猪油中慢炖至鲜嫩且呈金褐色的猪肉块。

菜系
墨西哥

常见食材

  • 猪肉
  • 猪油
  • 盐
  • 大蒜
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

墨西哥

carnitas
© Tomascastelazo · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
墨西哥

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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