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Norma风味短管面

Norma风味短管面

Caserecce alla norma

€7

Da Don Ciccio · 巴勒莫

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪39%
    39%
  • 碳水化合物47%
    47%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由短管扭曲意面 (caserecce) 制成的意面料理,配以浓郁的番茄酱、油炸茄子和咸里科塔奶酪。

菜系
意大利 (西西里)
起源
西西里,未知

常见食材

  • caserecce
  • 茄子
  • 番茄酱
  • ricotta salata
  • 罗勒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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