Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири39%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з пасти, приготована з короткої закрученої пасти, що подається в насиченому томатному соусі зі смаженими баклажанами та солоною рикоттою.
- Кухня
- Італійська (сицилійська)
- Походження
- Сицилія, невідомо
Типові інгредієнти
- caserecce
- баклажан
- томатний соус
- ricotta salata
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?