Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры39%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из пасты с короткой витой пастой, подаваемое в насыщенном томатном соусе с жареными баклажанами и соленой рикоттой.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Сицилия, неизвестно
Типичные ингредиенты
- caserecce
- баклажан
- томатный соус
- ricotta salata
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?