Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ39%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kısa, burgulu bir makarna ile yapılan, kızarmış patlıcan ve tuzlu ricotta peyniri ile zengin bir domates sosu içinde servis edilen bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Sicilya, bilinmiyor
Tipik malzemeler
- caserecce
- patlıcan
- domates sosu
- ricotta salata
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?