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勒克瑙羊肉 (阿瓦德风味)

勒克瑙羊肉 (阿瓦德风味)

Lucknowi Lamb (Awadhi)

€17.50

Biryani Hut · 尼科西亚

  • 乳
  • 坚果
  • 芥末

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种慢炖肉类料理,采用阿瓦德 dum 风格制成,肉类先用香料腌制,然后在自身的汁液中烹饪。

菜系
印度(阿瓦德式)

常见食材

  • 羊肉
  • 酸奶
  • 生姜
  • 大蒜
  • 芳香香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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