Lucknowi Kuzu (Awadhi)
Lucknowi Lamb (Awadhi)
€17,50
Biryani Hut · Lefkoşa
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Hardal
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ63%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Etin baharatlarla marine edildiği ve kendi suyunda pişirildiği Awadhi dum tarzı kullanılarak hazırlanan ağır ateşte pişmiş bir et yemeği.
- Mutfak
- Hint (Awadhi)
- Köken
- Lucknow, Hindistan
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- yoğurt
- zencefil
- sarımsak
- aromatik baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?