Лакхнауська ягнятина (Аваді)
Lucknowi Lamb (Awadhi)
17,50 EUR
Biryani Hut · Нікосія
- Молоко
- Горіхи
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири63%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясна страва повільного приготування, приготована в авадському стилі dum, де м'ясо маринується в спеціях і готується у власному соку.
- Кухня
- Індійська (Авадська)
- Походження
- Лакхнау, Індія
Типові інгредієнти
- ягня
- йогурт
- імбир
- часник
- ароматні спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?