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Napoleon

Napoleon

€10

Roi Alexandre Nice · 尼斯

营养成分

≈ 450 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物40%
    40%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种经典的层叠甜点,由许多层薄酥皮组成,中间填入卡仕达酱或糕点奶油。蛋糕顶部通常会撒上细腻的糕点碎屑。

菜系
法国菜

常见食材

  • 酥皮
  • 卡仕达酱
  • 黄油
  • 糖
  • 面粉
  • 鸡蛋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

法国

Napoleon cake
© Otets at lb.wikipedia · CC BY-SA 3.0 lu · Wikimedia Commons
发源地
法国

来源: Wikidata (CC0) ·

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