Nährwerte
- Eiweiß4%
- Fett56%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Schichtdessert aus vielen dünnen Blätterteigschichten, die mit Pudding oder Patisseriecreme gefüllt sind. Der Kuchen wird oft mit feinen Gebäckkrümeln bestreut.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Blätterteig
- Pudding
- Butter
- Zucker
- Mehl
- Eier
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Frankreich
- Herkunft
- Frankreich
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Der Napoleon ist ein Kuchen, der vor allem in Russland und den Ländern der ehemaligen Sowjetunion verbreitet ist. Er ist in Russland in fast jeder Konditorei und jedem Supermarkt erhältlich.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Napoleon (Kuchen)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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