Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки4%
- Жири56%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний багатошаровий десерт, зроблений з багатьох тонких листів листкового тіста, начинених заварним кремом. Торт часто прикрашають зверху дрібною кондитерською крихтою.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- листкове тісто
- заварний крем
- вершкове масло
- цукор
- борошно
- яйця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Докладніше
Наполео́н — листковий торт із заварним або масляним кремом. У США відомий як Napoleon slice, у Великій Британії — vanilla slice або cream slice.
Уривок зі статті Вікіпедії «Наполеон (торт)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?