营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质13%
- 脂肪40%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的零食或配菜，由鹰嘴豆粉煮成浓稠的糊状，然后切片或油炸而成。
- 菜系
- 法国美食 (尼斯风味)
- 起源
- 法国尼斯
常见食材
- 鹰嘴豆粉
- 水
- 盐
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种传统的零食或配菜，由鹰嘴豆粉煮成浓稠的糊状，然后切片或油炸而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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