Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки13%
- Жиры40%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная закуска или гарнир из нутовой муки, приготовленной в виде густой пасты, а затем нарезанной или обжаренной.
- Кухня
- Французская (Ниццкая)
- Происхождение
- Ницца, Франция
Типичные ингредиенты
- нутовая мука
- вода
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?