营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质24%
- 脂肪55%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹粉油炸至酥脆的小块鳎鱼，搭配塔塔酱。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 鳎鱼
- 面粉
- 鸡蛋
- 油
- 刺山柑
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
裹粉油炸至酥脆的小块鳎鱼，搭配塔塔酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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